先日３月に入ったばかりのまだ寒い中、渓谷にキャンプに行ってきました。
そんな中、野食にハマってる自分食料を探しに単独行動…。
ある木の実を見つけました。
斜面に真っ赤な美味しそうな木の実。食べれる？
マンリョウの実、葉っぱのギザギザが特徴
色々探してるけど何も見つからない。3月はまだ季節が早かったのか？なんて思ってたら、斜面に赤い木の実を見つけました。
「たべれるのだろうか？」
まあこれですよね。ようやくみつけた獲物です！
ただ図鑑を探してみますが中々見つかない…！
30分ググり続けてあれでもない、これでもないとようやく見つけました。
ギザギザの波打つ葉っぱに赤い実に先にちょんと生えた毛。
なんでもマンリョウの実というらしい…。
どうやら食べれることは食べれるらしい
種類が特定できたら次はたべれるかどうか？
ググったら知恵袋で答えてくれてる人がいました。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14199685634
食べたことはないけど、美味しくはないとか。
誰か実際に食べた情報を出してくれ。
どうやら食用向きではないから、山菜図鑑には載ってなかったみたいです。
他にもぐぐってみましたが、同じような感じで食べたというレポートはありませんでした。
とにかく毒はなく、食べれはする！これが知りたかったのです。
食べてみた。「ほのかに甘くて結構いける！」と思う。けど皮の下はすぐ種で食べるとこは無かった
食べれることが分かったのでいざ！ということで実食してみました。
感想は「結構いけるかも？」
食べてみた結果は、ほのかな優しい甘みで結構いける感じです。
ただ皮の下がすぐ種で、食べるとこは殆どありませんでした。
口で潰そうとした途端ガリッ！と。ほぼ種ですね。
種に皮が付いてて、その間に甘い汁が少しだけある感じです。
食べれる葉っぱを摘んで、混ぜてハーブティに入れるなどすれば、仄かに甘みがついて美味しいかもしれません！
ちなみに煮詰めると白っぽくなりました。
煮詰める際に鍋を倒してこぼしてしまったので、ハーブティーの味見はできずです。
ただ人が食べるには、物足りないですね。
やはり鳥のご飯なのかな？て感じです。
小鳥がよく食べるらしいというか、普通は小鳥のご飯らしいです。
わざわざ鳥さんの早春の貴重な食料を奪ってまで、食べるものでは無いかもですね。
ちなみに種は野に返しました。元気に育てよ。
以上、野の食レポでした。
